fbpx
Spiritsnstuff

Jedyny polski gin z magnolią inspirowany Szczecinem

Unikalny składnik w świecie ginu, symbol naszego rodzinnego miasta i serce mieszanki Heritage Magnolia Gin. Słodkie kwiaty magnolii destylujemy parowo, dla zachowania delikatnych kwiatowych aromatów.

Heritage Magnolia Gin na majówkę

Z kodem rabatowym szczecin14,99 dostawa na terenie miasta Szczecin, zachodniopomorskie za 1 grosz i dostarczenie paczki przed majówką

Promocja obowiązuje do wyczerpania zapasów.

19 wyjątkowych składników Heritage Magnolia Gin

Owoce

Destylujemy jabłka, żurawinę, czarną porzeczkę i skórki cytrusów. Owoce dodają naturalnej słodyczy i rześkości w smaku.

Zioła

W produkcji wykorzystywana jest świeża mięta i szałwia, które poddane są destylacji parowej.

Przyprawy

Wykorzystujemy przyprawy jak kardamon, anyż, pieprz kubeba, imbir, kolendra, irys florencki.

Kwiaty

Sercem mieszanki są kwiaty magnolii. Poddajemy je destylacji parowej, dla wydobycia delikatnego smaku.

Nagrody

Grand Gold Medal w międzynarodowym konkursie Frankfurt International Trophy 2022, Niemcy

Great Gold Medal w międzynarodowym konkursie CWWSC 2022, Hiszpania

Alkoholowy Debiut Roku 2021, Magazyn Aqua Vitae

Nagrody

Grand Gold Medal w międzynarodowym konkursie Frankfurt International Trophy 2022, Niemcy

Great Gold Medal w międzynarodowym konkursie CWWSC 2022, Hiszpania

Alkoholowy Debiut Roku 2021, Magazyn Aqua Vitae

Poprzedni
Następny

Ręczna produkcja

Każdy składnik jest przez nas ręcznie przygotowany. Przez kilka godzin delikatnie zgniatamy jagody jałowca, by lepiej oddał swoje aromaty w trakcie maceracji i destylacji, zrywamy liście szałwii i mięty, czy łagodnie rozcieramy w kamiennym moździerzu ziarna kolendry.

24 godzinna maceracja

Część składników macerowana jest na zimno przez 24 godziny w najwyższej jakości neutralnym spirytusie zbożowym. W tym czasie aromaty zawarte w składnikach botanicznym przenikają do spirytusu, tworząc niezwykłą, charakterystyczną, oryginalną mieszankę Heritage Magnolia Gin.

Dwa rodzaje destylacji

Heritage Magnolia Gin powstaje w renomowanej rzemieślniczej destylarni Drake w Wielkopolsce. Destylacja odbywa się w miedzianym alembiku niemieckiej marki Kothe. Połączenie dwóch rodzajów destylacji nadaje naszemu ginowi unikalnego charakteru. Dzięki klasycznej destylacji metodą pot-still i infuzji parowej możemy zbalansować mocniejsze smaki przypraw i delikatne ziołowo-kwiatowe nuty.

Niefiltrowany na zimno

Filtracja na zimno usuwa z ginu olejki eteryczne, które odpowiadają za jego smak i aromat. Niefiltrowany gin rozpoznasz po dodaniu do kieliszka z ginem lodu, wody czy toniku. Zaobserwujesz wtedy delikatne i w pełni naturalne zmętnienie, czyli olejki eteryczne, które nie mieszają się z wodą.

Jak powstaje Heritage Magnolia Gin?

Selekcja wyszukanych składników

Nasza autorska receptura składa się z 19 wyszukanych i regionalnych składników. Sercem mieszanki są słodkie kwiaty magnolii. Butelka skrywa w sobie jeszcze aromaty irysu florenckiego, przytulii wonnej, pędów sosny, jabłek, czarnej porzeczki, żurawiny, imbiru, szałwii, mięty. Fundamentem ginu jest włoski jałowiec. 

Jak powstaje Heritage Magnolia Gin?

Selekcja wyszukanych składników

Nasza autorska receptura składa się z 19 wyszukanych i regionalnych składników. Sercem mieszanki są słodkie kwiaty magnolii. Butelka skrywa w sobie jeszcze aromaty irysu florenckiego, przytulii wonnej, pędów sosny, jabłek, czarnej porzeczki, żurawiny, imbiru, szałwii, mięty. Fundamentem ginu jest włoski jałowiec. 

Ręczna produkcja

Każdy składnik jest przez nas ręcznie przygotowany. Przez kilka godzin delikatnie zgniatamy jagody jałowca, by lepiej oddał swoje aromaty w trakcie maceracji i destylacji, zrywamy liście szałwii i mięty, czy łagodnie rozcieramy w kamiennym moździerzu ziarna kolendry.

24 godzinna maceracja

Część składników macerowana jest na zimno przez 24 godziny w najwyższej jakości neutralnym spirytusie zbożowym. W tym czasie aromaty zawarte w składnikach botanicznym przenikają do spirytusu, tworząc niezwykłą, charakterystyczną, oryginalną mieszankę Heritage Magnolia Gin.

Dwa rodzaje destylacji

Heritage Magnolia Gin powstaje w renomowanej rzemieślniczej destylarni Drake w Wielkopolsce. Destylacja odbywa się w miedzianym alembiku niemieckiej marki Kothe. Połączenie dwóch rodzajów destylacji nadaje naszemu ginowi unikalnego charakteru. Dzięki klasycznej destylacji metodą pot-still i infuzji parowej możemy zbalansować mocniejsze smaki przypraw i delikatne ziołowo-kwiatowe nuty.

Niefiltrowany na zimno

Filtracja na zimno usuwa z ginu olejki eteryczne, które odpowiadają za jego smak i aromat. Niefiltrowany gin rozpoznasz po dodaniu do kieliszka z ginem lodu, wody czy toniku. Zaobserwujesz wtedy delikatne i w pełni naturalne zmętnienie, czyli olejki eteryczne, które nie mieszają się z wodą.

Opinie klientów i ekspertów

5/5